鄭州7月24日以“尚德守法，全面推進食品安全省建設，讓人民生活更美好”為主題的2018年河南省暨省會鄭州食品安全宣傳周主場活動和“河南好糧油、放心糧油”宣傳周啟動儀式在鄭州國際會展中心隆重舉行。

    啟動儀式由河南省政府食安辦副主任、省食藥監局副局長王景峰主持，河南省政府食品安全辦主任、省食藥監管局局長薛云偉出席宣傳周啟動儀式，省人大教科文衛委員會主任朱清孟、省政協教科文衛委員會副主任李新中、省糧食局局長張宇松、省糧食局副局長喬心冰、鄭州市政府副市長萬正峰，省直有關單位、食品企業代表、省會市民等2000余人參與活動互動。

    活動現場設4類展區120余個展位，分別為：食品安全監管宣傳咨詢展區、食品安全省建設成果展區、鄭州市宣傳展區、食品企業展區�，F場發放各類食品安全宣傳資料上萬冊，省、市食品安全委員會成員單位在展示現場解答食品安全問題。2018年河南省食品安全宣傳周重點活動有8項，分別為：監管部門與媒體面對面及食品藥品好新聞表彰；食品安全省建設系列訪談；“雙安雙創進行時”、“食品安全中原行”系列報道；“食品安全省建設與我同行”作品征集活動；河南省食品安全與產業發展高峰論壇；食品安全公益廣告創意展播；飲水安全健康科普研討暨“豫酒振興”宣傳報道；食品安全守護行動、食品安全大講堂及食品安全“六進”公益行動。

    鄭州市副市長萬正峰介紹了共同建設“食安鄭州”，傾心打造一批“好糧油”、“放心糧油”品牌和企業，實現“中原糧倉”向“國人廚房”跨越的成功經驗和創新做法；豫糧集團董事長張培賢通過介紹企業的發展故事，呼吁全行業樹立“產業惠民、行業創新、恪守法治、誠信經營”的主體責任意識。

    從7月18日至7月29日，省農業廳、省畜牧局、省食藥監管局等17個單位還策劃了系列主題日活動，吸引社會群眾了解、參與食品安全共治共享。

    薛云偉在啟動儀式上強調，河南是農業大省，食品生產、消費和輸出大省，食品安全關系人民群眾切身利益、社會大局和諧穩定。要從“推進社會共治、提升食品安全治理能力、示范推進食品安全省建設”三個方面做出努力，把河南建成食品安全大省。